42341/ピエール・エルメ 2冊セット Pierre Herme デザート お菓子。ピエール・エルメ・パリのパティシエによる、スイーツのレシピをご紹介。Amazon.co.jp: ピエ−ル・エルメ: 本、バイオグラフィー、最新アップデート。フランスのパティシエ、Pierre Hermes(ピエール・エルメ)が、簡単に作れるものも含め、ついに100種類を超える絶品で魅惑的なデザートのレシピを公開。最高のお菓子の作り方 | ピエール・エルメ。アート・デザイン・音楽 Blowin' The Blues Away。THE LITTLE BLACK JACKET 写真集。傷*様 Marc Davis in His Own Words。教えてピエール・エルメ。美しい写真が特徴で、様々なレシピが満載の本です。タイトル: Desserts by Pierre Hermé著者: Dorie Greenspan出版社：Little Brown and Company発行年：1998年言語:英語ページ数：304ページサイズ:227X280X27mm製本:ハードカバー表紙カバーに経年によるヤケ・スレ・若干の汚れ、背表紙上部に破れ、底面角に少し汚れ、中ページ周辺に薄ヤケがありますが、それ以外は全体的に美品で、使用感もなくキレイです。古本ですので、その旨ご理解いただいた上でのご購入をお願いします。#ピエール・エルメ#デザート#レシピ集#洋菓子#Pierre Hermes#料理本